菜谱大全

做法

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  1.大米淘洗好浸泡2个小时，水跟平时煮饭一样多

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  2.土豆切粒，毛豆剥好

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  3.1小勺猪油热锅熔化

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  4.将土豆粒、毛豆、熔化好的猪油放入泡好米的沙锅，撒入少量盐，拌匀

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  5.盖上盖子，中火焖。水沸后如溢出来，将盖子开缝一会再盖上

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  6.趁这个时候切火腿

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  7.火腿切好，汤也快干，将火腿丝撒在表面

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  8.盖上盖子，小火继续焖至汤完全干，不要摘盖偷看哦

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  9.焖好后关火，不要摘盖，继续虚焖10分钟，大功告成

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